Servicios de restauración y catering

La complementariedad gastronómica y organizativa que le aporta el Grupo Bokado, desde su presencia estable en la cafetería y la concesión de la restauración en la organización de eventos le convierten en un lugar privilegiado para la organización de todo tipo de eventos y congresos.

Referente en el sector del catering y gestión de grandes eventos es soporte habitual de nuestros grandes cocineros (Arzak, Berasategui, Subijana, Aduriz, etc) cuando tienen que funcionar fuera de sus establecimientos de referencia.

Un lugar especial donde Bokado gestiona su laboratorio y departamento de I+D+I; con ello convierte la cocina del Museo y a sus degustadores en el banco de pruebas de sus avances e innovaciones. El compromiso de Bokado con la actividad cultural del museo le proporcionan un caudal de experiencias para definir una oferta de gran singularidad.