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Nerea Morán

Es arquitecta e investigadora en proyectos sobre agricutura urbana, vínculos urbano-rurales y urbanismo sostenible. Morán es redactora de la Estrategia de Alimentación Saludable y Sostenible del Ayuntamiento de Madrid, y actualmente trabaja en la cooperativa de intervención socioambiental Germinando, en el área de Agroecología y Territorio, con proyectos centrados en la consultoría, formación e investigación sobre sistemas alimentarios territorializados.

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Retos climáticos y alimentación // Agora K2050

  • 28 de febrero de 2018

Autor/es: Hannah Fenton, Nerea Morán

Idioma: Español

Las variaciones del clima están afectando negativamente a la producción y a la disponibilidad de alimentos y, en una relación bidireccional, las formas de producción, transformación, distribución, consumo y despilfarro de los alimentos tiene una importante incidencia en las emisiones de Gases ...

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